Serveres med salat og plantain*
Served with salat and plantain

Ris au gras med kød og grønsager.
Jollof rice/ris au gras with meat and vegetables

Ris au gras med fisk og grønsager.
Jollof rice/ris au gras with fish and vegetables

Tilapia fisk med couscous og plantain eller atchiéke og plantain.
Barbecue tilapia fish (500-800g) served with couscous and plantain or atchiéke and plantain.

Tilapia fisk (500-800g) med couscous og plantain eller atchiéke og plantain.
Barbecue tilapia fish (500-800g) served with couscous and plantain or atchiéke and plantain.

Jordnøddesauce med kød serveres med ris.
Peanutbuttersauce with meat served with rice.